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美岳小屋さんの 自然栽培きぼうのいちご 加工用1kg

美岳小屋さんの 自然栽培きぼうのいちご 加工用1kg
イチゴがまさか農薬も肥料も使わずに、これだけ立派に健やかに育つなんて!初めて手にした時は本当に驚きました。何故って、イチゴは繊細で、病気や害虫に弱い植物のため、青果の中でもダントツで無農薬での栽培が難しいとされ、一般的には残留農薬まで一番多い果実だと言われているほどなのです。しかも皮を剥く果物ではなく、そのまま口へ運ぶもの…栽培技術が確立され、自然栽培のイチゴが選択肢の一つとして、もっと一般的になってくれたら嬉しいなという想いも込めて、お届けしております。
https://tanemakuto.me/2021/03/list/week01-34/
こちらもぜひ合わせて読んでいただきたいです♪

加工用のイチゴは、極端にいびつなイチゴ、虫喰い跡のあるイチゴ、打撲的な当たりがあるイチゴ、等々いろんな理由でA品から外された「きぼうのいちご」たちです。正直、味わいはほとんど遜色ないです。ものすごくお買い得です!ただ、当たりのあるイチゴは、たとえ自然栽培であっても(このイチゴはA品ですと1週間は軽く保ってしまいます!びっくりですよ!)日持ちはよくないので、早めに煮詰めたり、冷凍してしまう等の加工をしていただきたいと思います。

色素の強さと香りの高さが、加熱すると、さらによくわかりますよ!これはとにかく一度体験していただきたいです!甘酸っぱい真っ赤な果実にのって、美岳小屋さんの想いが少しずつ届きますように。

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商品は生鮮食品のため、ご注文を受けてから農家さんへ発注いたします。
原則として、毎週土曜日までに決済を完了すると、お届け先の地域に応じて、翌週の金曜日以降のお届けとなります。
¥5,200

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